2020-06

みさんこんにちは！ 料理人タカフミです！ 突然ですが、誰かに料理を出した時、『味が濃い』『味が薄い』『不味い』なんて言われた事ありませんか？ そんな事言われたら『私にはセンスが無いんだ、もうやめよう』ってなりますよね！ そんなあな...

どうも！料理人タカフミです！ 突然ですが、こんな悩みありませんか？ 『一生懸命に作ったのに、あんまり美味しそうに見えない…』 『なんか地味…』 そんなあなたに料理がきれいに見えるポイントを5つ厳選しました！ ずばり...

こんにちは！ 料理人タカフミです！ みなさんはこんな悩みありませんか！ 『冷蔵庫が小さいから野菜をいれたらパンパンになって他に何も入らない！！』 その結果、冷気の循環が悪くなり野菜が悪くなるのが早い そんな時の解決法はこれ！ ...

こんにちは！ 料理人タカフミです みなさんはこんな事ありませんか？ 自炊をした後シンクに溢れる食器に『洗い物は次の日でいいや‥』なんていう事 料理をした後の洗い物ってホントに面倒ですよね？！お腹も一杯になってついついゴロゴロしがち‥...

こんにちは！ 料理人タカフミです 突然ですが、こんな事ありませんか？ 魚を焼いて、ほうれん草を茹でて、味噌汁を作って‥ あっちへ行ったりこっちへ来たり‥ その間に魚が真っ黒こげ 『あ～！やっちゃった！』 そんなあなたに自分...

こんにちは！ 料理人タカフミです！ 今回の悩みは『食材を買うときもっと安い値段で買えないのかな？』です 自分もスーパーマーケットで買い物をしている時『あっ！さっきの店でもっと安く売ってた！』 日が暮れるまでスーパーマーケットを行った...

皆さんこんにちは！ 突然ですがこんな悩みありませんか？ 『自炊してると毎回似たような味付けになっちゃう』 そんなあなたにオススメな解決法をお教えしたいと思います！ ズバリ↓ 和風　中華風　洋風の味付けを身につける ①和風調味料と...

みなさんこんにちは、料理人タカフミです！ 突然ですが… あなたの料理のレパートリーはどれくらいありますか？ 毎日同じ物食べてませんか？ でも、１日３食違うものを作ってたら料理に明け暮れちゃいますよね？ そうなる前にこれを見てっ...

みなさん、こんにちは！ 料理人タカフミです！ 突然ですが、 『自炊すれば食費が少し抑えられる』って思ってる方いますよね？ でも実際は自炊してみるとどうでしょうか？食費が少なくなった代わりに電気、ガス、水道代が高くなっていませんか？ ...

どうも、料理人タカフミです！ みなさん、自炊してますか？ なになに？『仕事が終わるのが遅いから毎日カップ麺？』 そりゃまずい！それじゃあ、すぐに肥満になって体調を壊してしまいますよ！ そんな訳で！ 私が夜に食べても身体に負担が...